Málnás-csokimázas fánk
Környékünkön nagyon népszerűek a fánkok, ezért szerettem volna én is egy igazán jót találni és elkészíteni. Erre a receptre hosszas kutatás után bukkantam az interneten, és nem csalódtam. Tökéletes...
View ArticleMálnás Cupcake
Jennifer bemutatkozását a nemrégiben megjelent Tortadíszítés Magazin 2015/1. számában már olvashattátok. Ő az a 26 éves lány, aki a miniatűr dolgok szerelmese. Miniatűr cukorcsodákat készít, sőt már...
View ArticleFehércsokis málnás sajttorta - Sütés nélkül!
A málnaszezon közepén járunk! Emlékszem, gyerekkoromban a kerítés mellett végig ragyogtak a málnabokrok. Nyáron többször tettem sétát a kertben, és mind megettem, amit csak találtam. Volt ám minden:...
View ArticleAlkalmi ruha palóc mintával
Adorján Arankát talán nem is igazán kell bemutatni azoknak, akik az utóbbi években belemélyedtek a tortadekorálásba. Aranka szinte minden dekoráló versenyen eredményesen szerepelt, sőt idén már második...
View ArticleHobbicukrász felhívás Tortadíszítés Magazin
Kedves Olvasók!Mint tudjátok a Hobbicukrász felhívást tavaly a Tortadíszítés Magazinban kezdtem el és tettem közzé. Időközben a Magazin új tulajdonoshoz került, a játék részleteit ezentúl csak a...
View ArticleDekoráltam! - Lovas torták
Ezer éve nem írtam semmit. Hatalmas fordulatot vett az életem, mióta abbahagytam a Tortadíszítés Magazint. Végre azt csinálom, amit igazán szeretek, és amiben lassan 20 éves gyakorlatom van....
View ArticleVarrógép torta készítése
Az anyagot Bartus Dóra készítette a SilverShark Productions megbízásábólFotó: Darida TiborNehézségi fok: KözepesEszközszükséglet: KözepesSzükséges alapanyagok és eszközök:Tortaburkoló...
View ArticleOrgonavirág dekoráció fondantból
Orgonavirág dekorációt készítettem tortára fondantból. Igaz, ez már egy korábbi videóm, de most megtaláltam, s gondoltam megosztom veletek is.Látjátok, hogy nem is bonyolult.Néhány szó esik a...
View ArticleBig Mac torta készítése
Talán emlékeztek még, hogy milyen sok anyagot kaptam, amikor meghírdettem a társszerző lehetőséget a blogomra. Iszonyatos időhiányban küzdöttem, ez most sem változott, azonban megtaláltam az anyagokat,...
View ArticleBabapocak torta, erre most büszke is vagyok.
Ismét egy olyan megkeresést kaptam, amit nem tudtam visszautasítani. Azt tudni kell rólam, hogy fejben eszméletlen jó tortadíszítő vagyok. Ránézek egy tortára, és simán elmondom mit hogy kell...
View ArticleBonsai fa torta készítése
Bonsai fa torta készítése az új weboldalamon! :)Kattints ide: http://tortadiszitesalapjai.online/bonsai-fa-torta
View ArticleBarbie Baba torta elkészítése
Barbie Baba torta készítése a megújult weboldalon:Kattints ide:http://tortadiszitesalapjai.online/barbie-torta
View ArticlePáva torta elkészítése
A teljes anyag a megújult weboldalon található:Kattints ide: http://tortadiszitesalapjai.online/pava-torta-keszitese
View ArticleCsipkerózsikás trüffel torta
A trüffel torta és a csipkerózsikás dekoráció megtalálható az új weboldalon, itt:Kattints a linkre!http://tortadiszitesalapjai.online/csipkerozsikas-truffel-torta
View ArticleBarackos-mascarponés Németjuhász kutya torta
Barack-mascarponés Németjuhász kutya tortaA bejegyzést az új weboldalamon, itt találhatod meg:http://tortadiszitesalapjai.online/barack-mascarpones-nemetjuhasz-kutya-torta
View ArticleTavaszi virágkosár torta
Kezdők is nyugodtan belevághatnak ennek a tortának az elkészítésébe. Ez a torta cseppet sem bonyolult, viszont a végeredmény igazán mesés! A bejegyzésben megismerhetjük a kosárfonás technikáját, és az...
View ArticleSzuperjó plasztikcsoki elkészítése és használata
Sziasztok,Szerelmes lettem a plasztikcsokiba. Ez tény. Elhoztam nektek a kedvenc változatomat, 5 perc alatt elkészíthető, szuperjól formázható, színezhető és finom!Az új weboldalon megtaláljátok a...
View ArticleKókuszfondant – az egészségesebb alternatíva
Ezt a receptet még Szabó M. Éva osztotta meg velem anno, és a Tortadíszítő Kisokos című könyvben meg is jelent. A normál fondanthoz képest a szénhidráttartalma kb a fele, bár így is kalóriadús, de...
View ArticleRizsmassza, azaz gabonamassza készítése
Rizsmassza, azaz gabonamassza készítése figurákhoz kisebb-nagyobb dekorációkhoz.Íme a kisfilm:
View ArticleTökéletes muffin vanília pudingos vajkrémmel
A családom kedvence ez a muffin alaprecept. Tökéletes dekoráláshoz is. Sajnos a videóban rossz liszt mennyiséget mondtam véletlenül, 250 g lisztre lesz szükségünk. A muffin mellett elkészítjük a...
View ArticleMi a fondant? Válaszoltam a kérdéseitekre.
2011-ben kezdtem el a blogomat. Azóta is hobbim a tortadekorálás. Sok kérdést kapok mind a weboldalon, mind a facebookon, mind pedig e-mailben, amikre igyekszem mindig válaszolni.
View ArticleWhiskys Golyócska
Nemcsak a Férfiak kedvence. Elsőként elkészítjük a csokoládés piskótát, amelyből akár egy nagyobb társaságnak is készülhet a golyócska. Nem feltétlenül kell tortanyalókát készítenünk a kész...
View ArticleDiavetítő torta elkészítése
Rengeteg nevezést kaptunk tavaly óta a Hobbicukrász versenyünkre. Mindenkinek be fogjuk mutatni a tortáját, kérem még egyszer a türelmeteket, csak egyenként tudunk haladni. Több torta elkészítése...
View ArticleErdei gyümölcsös pohárkrém
A nyári hőségben igazán jólesik egy finom, hűsítő desszert. Ez a recept gyorsan elkészíthető, és még nekem is nagyon ízlett, annak ellenére, hogy nem szeretem a sütiket. Bármilyen öntettel...
View ArticleKaticabogár torta elkészítése
Márton Ibolya, egyik társszerzőnk küldte el nekünk Katicabogár formatortájának receptjét és elkészítésének bemutatását. Fogadjátok szeretettel Ibolya bemutatkozását, majd a formatorta leírását....
View Article