Clik here to view.
Lófej torta készítése lépésről-lépésre fotókkal
A Tortadíszítés Magazin I.évf.1.számából hoztam nektem egy anyagot a mai napon. A magazinban hasonlóképpen mutatjuk be színes fotókkal, és pontos leírással, hogyan készülnek az egyes torták. Íme a...
View ArticleClik here to view.
Lovacska formázócsokiból
A Tortadíszítés Magazin 2. számában (megjelenés: július 23.) a csokoládé-díszítésről közlünk egy terjedelmes anyagot, ezért most a csoki körül forognak a napjaim. Ezért választottam nektek ezt az...
View ArticleTortadíszítés Magazin elérhetősége
Kedves Olvasók!Összegyűjteném, hol lenne még szükség a Tortadíszítés Magazin első számára. Mely városokban. Mohács és Eger már a listán van. Meg tudom oldani, hogy valamelyik újságoshoz névre lerakva...
View ArticleClik here to view.
Macaron Tanfolyam
Csokoládé Műhelyünkben a Szamos tradícióhoz igazodva megalkottuk saját macaron íz világunkat és receptúránkat, hogy ezen a kurzuson is egyedi ízek és krémek alkotása közben, lépésről lépésre a...
View ArticleClik here to view.
Fagylalt-tanfolyam
Fagylalt Műhelyünkben a nyár folyamán egy különleges és hűsítő kurzusra invitáljuk, ahol nemes alapanyagok és eredeti Szamos receptúrákon keresztül, lépésről lépésre a gyakorlatban ismerkedhetnek meg...
View ArticleClik here to view.
Bon-bon öntés-tanfolyam
Ezen az órán a töltött csokoládé bonbonok elkészítésének alapjaival ismerkedünk meg, eredeti Szamos receptúra alapján. Megtanuljuk mi a temperálás, hogyan lesz fényes és roppanós a csokoládé,...
View ArticleClik here to view.
Tortadíszítés alap tanfolyam
Az órán megtudjuk, hogyan készül a marcipán és mi a különbség a különböző minőségű és ízű masszák között. Megismerkedünk a marcipán kezelésével. Egy tejszínes csokoládé krémmel töltött tortát...
View ArticleClik here to view.
Design-torta tanfolyam
Haladó tortadíszítés óránkon megismerkedünk a tortakrémek főzésével, a krémek kezelésével, táblázásával és a tökéletes krémtöltés fogásaival. Tovább bővítjük a marcipán kezelésével kapcsolatos...
View ArticleClik here to view.
Játék nyertesei
Kedves Olvasók!A Tortadíszítés Magazin első számában meghírdetett játék nyertesei A kérdések és a helyes válaszok a következők:Milyen anyagból készült a Yorki kutyus torta füle? – Tragant-masszábólMi a...
View ArticleClik here to view.
Tortadíszítés Magazin 2. szám (augusztus-október)
Két hét múlva a nagyobb újságáruspok polcain a Tortadíszítés Magazin 2. száma!!!Kapható lesz országszerte, ára 469 Ft.Egy kis ízelítő a tartalomból:Ajándékcsomagtorta készítése Bartus Dórától:Mackó a...
View ArticleClik here to view.
Ajándékcsomagot nyertek!
Azok között, akik június 28-ig előfizettek a Tortadíszítés Magazinra, vagy a Tortadíszítés Különszámokra, kisorsoltunk 10 db 15.000 Ft értékű tortadekorálási eszközökből álló ajándékcsomagot.A...
View ArticleClik here to view.
MÁR KAPHATÓ a Tortadíszítés Magazin 2. száma!!!
Országszerte a hírlapárusoknál, Bevásárlóközpontokban és Relay, Inmedio üzletekben is!Néhány fotó a Magazinról:
View ArticleClik here to view.
Tortadíszítés Magazin első száma
Kedves Olvasók!Nagyon sokan kérdezték, hogy hol lehet beszerezni a Tortadíszítés Magazin első számát.Csakis ebben a webshopban lehet megrendelni (a könyvek között keressétek!)www.soregi.huSzép napot...
View ArticleClik here to view.
Gyerektorták Különszám és a Különszámok
Kedves Olvasók!Jelenleg kapható a Tortadíszítés Magazin 2. száma szerte az országban, Beszerezhető az első szám a www.soregi.hu oldalon,és hamarosan megjelenik az első Különszám, a GYEREKTORTÁK...
View ArticleClik here to view.
Édes kis Minyonok készítése tortanyalókának
Hogyan készíthetjük el ezeknek az édes kis figuráknak a Tortanyalóka változatát?Igazán nem bonyolult. Ajánlom figyelmetekbe a videofilmet:Kellemes tortázós napot!
View ArticleClik here to view.
Kockásfülü nyúl készül a konyhában
Amikor anno elkezdtem ezt a blogot, a saját tapasztalaimat vetettem papírra majd osztottam meg veletek. Sokat változott az életem azóta, így a blog is. Rengeteg, mások által készített anyagot is...
View ArticleClik here to view.
Orchidea készítése
Az elkészült cukor orchidea.A Tortadíszítés Magazin első számából hoztam ma egy írást, Bartus Dóra rovatvezetőnk munkáját. Szükséges eszközök:Papír bevonatos virágdrót (22-es, 24-es)Formázó...
View ArticleClik here to view.
DVD rendelés megjelenés előtt!
Hamarosan bővebb anyag is érkezik a DVD-ről. Addig is a kezdő akció, fantasztikus bevezető árral! Hogyha esetleg nem jól olvasható, itt a felhívás szövege újra:A tortadíszítés alapjai című DVD-sorozat...
View ArticleClik here to view.
Fondant színezése, búzakalász készítése - kisfilm
A tortadíszítés alapjait fogom bemutatni nektek sok-sok kisfilmen, és fotós anyagon. Elsőként ezt a filmet hoztam, amely három dolgot is bemutat.Elsőként, hogyan színezhetjük a Fondant masszánkat...
View ArticleClik here to view.
Tortadíszítés Gyerektorták Különszám MÁR A BOLTOKBAN!!!!
Eljött ez a nap is, amikor az első különszámunk, azaz a Tortadíszítés Gyerektorták Különszám a boltokba és újságárusítóhelyekre került.Most csak néhány oldalt hoztam az újságból ízelítőnek, fussatok...
View Article